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高级餐饮食品安全管理员
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沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是()。
(A)沙门菌食物中毒
(B)肉毒梭菌食物中毒
(C)葡萄球菌食物中毒
(D)副溶血性弧菌食物中毒
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1
县级以上地方人民政府组织本机食品药品监督管理等部门制定本行政区域的食品安全年度监督管理计划。
2
以下哪些需要进行食品进货查验管理()。
3
关于食物中的镉,下列说法错误的是()。
4
食品包装用纸存在的卫生问题有()。
5
食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督督管理部门报告召回计划。这种召回属于()。
6
以下哪些现象标明食品加工场所有虫害()。
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