登录
注册
首页
->
高级餐饮食品安全管理员
下载题库
不属于肠道传染病的是()。
（A）布鲁氏菌病
（B）甲型病毒性肝炎
（C）脊髓灰质炎
（D）痢疾
参考答案
继续答题：
下一题
更多高级餐饮食品安全管理员试题
1
下列既是漂白剂又是防腐剂的是()。
2
为了达到熟制的目的，糕点的中心温度应达到()
3
根据《食品安全法》，食品中危害人体健康的物质包括()。
4
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定食品安全监督检查人员进行监督检查时,应当至少有3名以上人员共同参加。
5
对检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
6
出现腹泻等症状的食品从业人员,在确认是痢疾后,就必须立即调离岗位。
考试
