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高级餐饮食品安全管理员
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多选题 :
食品行业协会应当()。
(A)加强行业自律,引导和督促食品生产经营者依法生产经营
(B)提供食品安全信息、技术等服务
(C)推动行业诚信建设
(D)宣传、普及食品安全知识
参考答案
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1
能引起人体感染所需病原物的最低含量或数量称为最低感染剂量
2
最常见的食物中毒是()
3
食品生产经营者应当依法承担食品安全()的义务
4
《食品安全法》第149条规定,违反本法规定,构成犯罪的,涉及食品安全,应受刑罚处罚的犯罪行为主要有:()。
5
发生食品安全事故的单位应当在多长时间内向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。()
6
关于蜡样芽孢杆菌食物中毒,下列说法错误的是()
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