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高级餐饮食品安全管理员
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最常见的食物中毒是()
(A)真菌性食物中毒
(B)化学性食物中毒
(C)动物性食物中毒
(D)细菌性食物中毒
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1
切配好的半成品应避免污染,并应根据()分类存放。
2
疯牛病仅感染牛。
3
食用农产品的监督管理由下列哪个部门负责()。
4
食品药品监督管理部门实施食品经营许可应当符合法律、法规和规章规定的(),遵循公开、公平、公正、便民原则。
5
被沙门菌污染的食品()
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