“生熟分开”指( )。|中级餐饮食品安全管理员考试试题

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多选题 : “生熟分开”指( )。

（A）接触生、熟食品的人员分开

（B）加工所用的工具分开

（C）存放库房、冰箱分开

（D）原料分开

参考答案

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