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中级餐饮食品安全管理员
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多选题 :
食品安全管理体系审核方案的目的,根据其应用,可以是( )。
(A)满足食品安全小组的要求
(B)满足管理体系标准认证的要求
(C)获得并保持对供方能力的信任
(D)验证与合同要求的符合性
(E)有助于管理体系的改进
参考答案
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更多中级餐饮食品安全管理员试题
1
食品原料的主要污染来源包括( )。
2
消毒后的餐饮具应该( )。
3
根据控制显著危害的程度,关键控制点可以分为( )。
4
我国第一个涉及HACCP的官方文本是( )。
5
食品危害主要包括下列类型( )。
6
组织在控制措施制定过程中应明确的内容包括()。
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