登录
注册
首页
->
中级餐饮食品安全管理员
下载题库
多选题 :
餐饮业的加工经营场所可划分为( )三部分。
(A)食品处理区
(B)非食品处理区
(C)原料仓库
(D)就餐场所
参考答案
继续答题:
下一题
更多中级餐饮食品安全管理员试题
1
( )已被国际上公认为是实施HACCP的必备程序。
2
()是食品中大部分细菌繁殖的适宜温度,一般将该温度称为高风险食品储存的危险温度带
3
手部消毒应该在手部清洗之后,时间为( )秒。
4
食品添加剂是指为( )的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
5
无论发生次数还是人数,在我国占食物中毒总数第一位的是( )。
6
食品危害主要包括下列类型( )。
考试