登录
注册
首页
->
中级餐饮食品安全管理员
下载题库
使用紫外线灯消毒的餐饮加工经营区，应在无人工作时开启( )分钟以上。
（A）30
（B）60
参考答案
继续答题：
下一题
更多中级餐饮食品安全管理员试题
1
餐饮具的消毒方法主要有( )消毒。
2
餐饮服务实体《餐饮服务许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的，( )。
3
关于HACCP小组的构成，不正确的说法是( )。
4
大多数细菌每( )就可以繁殖一代。
5
联合国食品法典委员会(CAC)所确认的HACCP共有( )个原则。
6
国家食品安全制度，包括( )。
考试
