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中级餐饮食品安全管理员
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对企业来说,实施ISO 22000是( )。
(A)强制性的
(B)无效的
(C)自愿的
(D)必须的
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1
食品安全管理体系认证中,审核目的确定审核要完成的事项,可包括:。
2
制定操作性前提方案和(或)HACCP计划后,必要时,组织应更新如下信息( )。
3
申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》的,发证部门应当予以撤销;该申请人在( )年内不得再次申请餐饮服务许可。
4
根据关键控制点实施控制的危害类型不同,关键限值可以分为( )。
5
食品中的有害因素包括( )。
6
引起臭米面食物中毒的致病菌是()。
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