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中级餐饮食品安全管理员
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为防止鼠类侵入，食品生产经营单位设置的金属隔栅或网罩，其网眼孔径应该小于()mm。
（A）6
（B）8
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1
县级以上行政监管部门依法公布日常监督管理信息，包括( )
2
操作限值(OL)的范围应( )关键限值(CL)的范围。
3
不新鲜或腐败的青皮红肉海产鱼如金枪鱼可引起()。
4
食品安全基础标准包含()。
5
国家()食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。
6
消毒方法不包括( )。
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