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中级餐饮食品安全管理员
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生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食物中毒或者其他严重疾患,对人体健康造成严重损害的,依法追究( )。
(A)行政责任
(B)民事责任
(C)刑事责任
(D)赔偿责任
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1
校准食品温度计可用( )。
2
食品安全管理体系的关键要素包括( )。
3
煮沸消毒应保持( )分钟以上。
4
生鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是( )。
5
食源性急性有机磷农药中毒的原因是()。
6
组织在控制措施制定过程中应明确的内容包括()。
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