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中级餐饮食品安全管理员
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HACCP系统在上世纪( )创立。
（A）50年代
（B）60年代
（C）70年代
（D）80年代
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1
根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，每名从业人员至少应有( )套工作服。
2
我国已经形成了综合性食品安全法律法规体系,它的特点是()。
3
在室温下放置2小时以上的膳食，应( )食用。
4
前提方案(PRP)可以包括( )。
5
餐饮加工的废弃物至少应每( )清除一次。
6
食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
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