鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是()。|中级餐饮食品安全管理员考试试题

首页->中级餐饮食品安全管理员

鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是()。

（A）感官指标

（B）物理指标

（C）化学指标

（D）微生物指标

参考答案

继续答题：下一题

微考学堂

微考学社

更多中级餐饮食品安全管理员试题

考试