登录
注册
首页
->
中级餐饮食品安全管理员
下载题库
食品处理区分为()。
（A）一般操作区
（B）准清洁区
（C）清洁区
（D）以上都是
参考答案
继续答题：
下一题
更多中级餐饮食品安全管理员试题
1
食品添加剂是指为( )的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
2
长期使用铝制品作为食品容器，会引发( )。
3
根据各种细菌适合生长的温度，细菌可分为( )。
4
影响沙门菌食物中毒发生率高低的因素是()。
5
食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因为其中会含有( )，该物质对人体有极强的致癌作用。
6
政府职能部门对食品生产经营企业行为进行指导规范的原则是( )。
考试
