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中级餐饮食品安全管理员
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下列哪种罐头可以食用()。
（A）超过保存期
（B）罐头内容物外观正常,酸度增加
（C）生物性胖听
（D）物理性胖听
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1
用非食用物质生产加工食品，或者经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,除由食品药品监管部门依法予以行政处罚外,情节严重的,可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上()日以下拘留。
2
食品污染物一般包括( )。
3
植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒,最可能原因是( )。
4
污染物在消化道中主要吸收部位是( )。
5
食品安全管理体系内审对审核员的要求包括( )。
6
为防止鼠类侵入，食品场所的大门应该( )。
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