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中级餐饮食品安全管理员
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禁止将剧毒、高毒农药用于()等国家规定的农作物。
(A)蔬菜
(B)茶叶
(C)中草药材
(D)以上都是
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1
对无法放入洗碗机或蒸箱的大件餐饮具,可以( )。
2
HACCP系统在上世纪( )创立。
3
ISO 22000的良好实施,企业达到的目标包括( )。
4
组织通过前提方案(PRP)能够实现( )。
5
食品处理区是餐饮业加工操作最主要的场所,该区根据场所对清洁程度要求的不同,又再划分为( )。
6
提供温水洗手的好处,包括( )。
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