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中级餐饮食品安全管理员
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加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。在加工经营场所外设立圈养、宰杀场所的,应距离加工经营场所()m以上。
(A)10
(B)25
(C)50
(D)100
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1
生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食物中毒或者其他严重疾患,对人体健康造成严重损害的,依法追究( )。
2
餐饮服务单位发生食物中毒或疑似状况,应该( )。
3
餐饮服务单位的一般操作区包括( )。
4
关于洗手的不正确的说法是( )。
5
常用的饮用水消毒剂大都含有( )。
6
出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先采取的急救措施是( )。
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