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餐饮食品安全管理员
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餐饮服务单位的废弃物容器应配有盖子。
（A）正确
（B）错误
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1
食品生产经营者一年内出现两次以上食品安全监督抽检不合格且危害人体健康、生命安全的,依照法律、法规的规定从重处罚。
2
冷藏温度和冷冻温度分别是0℃～8℃和低于低于－12℃。
3
防止食物被黄曲霉毒素污染的根本措施是()。
4
下列属于人畜共患寄生虫病的是()。
5
餐饮服务企业采购记录制度的建立要求,()。
6
餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为( )
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