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餐饮食品安全管理员
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日本5S管理法在香港等地也叫做5常管理法。
（A）正确
（B）错误
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1
食品安全的投诉举报电话是
2
餐饮服务单位的废弃物容器应配有盖子。
3
索证是法律规定，也是食品采购者维护自身利益的有效手段。
4
食品生产经营者应当依据法律法规的规定，对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取()等处置措施。
5
餐饮服务环境的各个部分都需要清洁，但只是接触直接入口食品的部分才需要消毒。
6
以下符合清洗、消毒、保洁要求的是()。
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