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餐饮食品安全管理员
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用于菜肴装饰的蔬果雕花,洗净消毒后可以重复使用。
（A）对
（B）错
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1
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
2
食品经营者聘用“不得从事食品生产经营管理工作的人员”从事管理工作的，由原发证部门实施()。
3
以下有关餐具清洗消毒的说法,哪一种不正确?()
4
日常监督检查结果为不符合时，餐饮服务提供者应当按照监管部门的要求限期整改，并报告整改情况。
5
餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时，应当查验下列哪项内容( )
6
清洁区包括哪些范围
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