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餐饮食品安全管理员
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餐饮服务从业人员在工作时不用随身携带健康证明。
(A)对
(B)错
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1
存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合下列哪些项要求
2
按要求不同,C类食品安全管理员分为“餐饮服务初级”和“餐饮服务高级”两个等级,分别用C2和C1表示。
3
利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种.食品相关产品新品种,应当向()卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。
4
黄曲霉毒素中毒的主要靶器官是()
5
下列属于一般操作区的是:
6
用冰箱保存保藏食物,下列哪个是不正确的做法?()
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