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多选题 :  关于食品添加剂使用管理，以下说法正确的是()。

（A）使用时应按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 中的使用范围、使用量来使用

（B）食品添加剂应专柜(位)保管，标识“食品添加剂”字样

（C）配备食品添加剂专用称量工具，计量器具应由专人保管与使用

（D）每次食品添加剂使用不用记录