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餐饮食品安全管理员
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下列适用于食品的法规有()。
(A)《食品卫生法》
(B)《食品安全法》
(C)以上都是
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1
烹饪场所属于()。
2
食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品药品监督管理部门规定。
3
进口的预包装食品可以标注中文标签。也可不以不用标注中文标签。
4
.留样食品应保留()小时以上
5
煮豆浆时,豆浆产生大量泡沫,表明豆浆已经煮熟。
6
餐饮具保洁场所属于哪类操作区(B)
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