装成品和原料、半成品的工用具及容器混用引起的污染属于()。|餐饮食品安全管理员考试试题

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装成品和原料、半成品的工用具及容器混用引起的污染属于()。

（A）交叉污染

（B）加工人员带菌污染

（C）食品未烧熟煮透

（D）餐具不洁

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