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餐饮从业人员培训
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食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件
（A）对
（B）错
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1
14.危险温度带的范围是25-40℃。
2
以下哪种致病菌在有氧环境下不能生长？
3
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4
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5
以下哪种致病菌产生的毒素能够耐受通常的烹调加热温度？
6
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