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多选题 :  索证中应注意：

（A）许可证的核准范围应包含所采购的食品

（B）检验合格报告或者合格证、卫生证书与产品名称、生产厂家、生产日期或批号等应一致

（C）送货单、肉品检疫合格证上的品种、数量应与供应的食品相符

（D）检验合格报告或合格证必须由权威的检测机构出具