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餐饮从业人员培训
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食品生产经营人员至少________应进行一次健康检查。
（A）每半年
（B）每年
（C）每2年
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1
灭蝇灯宜设置在：
2
食品药品监管部门履行食品安全监管职责，有权采取下列措施：
3
以下哪些是河豚鱼的特点？
4
以下哪种说法是不正确的？
5
以下哪项措施有助于使食品尽快冻结？
6
以下各类餐饮行业中，备餐环节食品安全风险最大的是：
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