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餐饮从业人员培训
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最适宜冷冻的温度范围内：
（A）0℃以下
（B）-10℃以下
（C）-18℃以下
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1
下列哪种措施不能避免过敏的发生？
2
以下关于备餐的说法正确的有：
3
针对企业内普通从业人员开展的培训要取得较好效果，应该做到：
4
生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者要求支付价款_________倍的赔偿金。
5
以下关于食品冷藏、冷冻贮存的做法，不符合《餐饮服务食品安全操作规范》规定的是：
6
以下可能会引起过敏的食物包括：
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