首页->餐饮从业人员培训

下列哪种措施不能避免过敏的发生？

（A）不在同一油锅内煎炸过敏的非过敏食物

（B）加工过敏原料后的操作台和容器、工具、彻底清洗后再加工非过敏原料

（C）加工食品时尽可能少使用含过敏原的原料