登录
注册
首页
->
餐饮从业人员培训
下载题库
洗手消毒设施附近应设有相应的清洗、消毒用品和干手设施,并有洗手消毒方法标示。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮从业人员培训试题
1
以下何种方法可以有效预防四季豆食物中毒?
2
餐饮单位设计排水沟时,排水的流向先后次序应是:粗加工、切配、烹调、冷菜间、最后排出。
3
原料验收的就是对其感官状态的检查。
4
下列关于酒店限制使用贝类食物说法正确的是( )(单选题)
5
加入酸性物质,可以抑制细菌生长繁殖。
6
授课是企业内部培训效果最佳的方法。
考试