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餐饮从业人员培训
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餐饮业加工经营场所内不得圈养、宰杀活动禽畜类动物。
（A）对
（B）错
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1
餐具清洗消毒水池与以下哪些水池应分开？
2
使用捕鼠器械和毒饵时应注意：
3
以下关于清洁效果的说法不正确的是：
4
防止食品未烧熟煮透的措施有()
5
需要企业根据食品风险,规定其使用期限的有()
6
出现腹泻等症状的食品从业人员一旦确认是痢疾，应必须立即调离岗位。
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