登录
注册
首页
->
餐饮从业人员培训
下载题库
连续操作时,至少每4小时要洗手消毒一次,更换一次手套。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮从业人员培训试题
1
下列哪些是有效避免交叉污染的措施?
2
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,抹布一般应采用________布料制作,以便及时发现污物。
3
下列哪种食品中的亚硝酸盐含量最高?
4
根据《食品安全法》规定,未经许可从事食品生产经营活动,可处以:
5
原料验收的内容包括感官、标签和运输车辆三个方面。
6
以下( )解冻方式不正确的是(单选题)
考试