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餐饮从业人员培训
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原料验收的内容包括感官、标签和运输车辆三个方面。
（A）对
（B）错
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1
发生食物中毒时，不要急忙打扫卫生，要保留好病人吃过剩饭菜、餐具和病人的() 。
2
进口食品应索取口岸食品监督检验机构出具的同批号产品的卫生证书。
3
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品添加剂应由专人采购，专人保管，专人领用，专人登记，专柜保存。
4
漂粉精片是效果最好的消毒方式。
5
以下哪种说法是不正确的？
6
下列那种食物不属于高风险食品( )(单选题)
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