登录
注册
首页
->
餐饮从业人员培训
下载题库
食品被细菌污染后，色、香、味就会发生变化。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮从业人员培训试题
1
《餐饮服务食品安全操作规范》规定食品再加热的温度应不低于65°C。
2
通常说的冷食、生食类食品需要“5专”处理,关于“5专”正确的说法是()
3
企业领导层对于企业食品安全管理应在哪些方面进行支持？
4
引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是
5
煮熟的肉类，在冷藏条件下，使用有效期限为()(单选题)
6
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当()进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
考试
