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食品安全管理人员培训
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多选题 :
食品生产过程中化学污染的途径包括( )。
(A)清洁剂、消毒剂污染
(B)包装迁移
(C)虫害污染
(D)食品工业用加工助剂污染
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1
( )有权举报食品安全违法行为。
2
根据《中华人民共和国食品安全法》,县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,对( )的食品生产经营者增加监督检查频次。
3
营养强化剂属于食品添加剂,必须( )。
4
食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。
5
食品添加剂可以凭经验、凭感觉添加。
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