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食品安全管理人员培训
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多选题 :
营养强化剂属于食品添加剂,必须( )。
(A)有标签
(B)有包装
(C)标签上载明“食品添加剂”字样
(D)有疾病预防、治疗功能的详细说明
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1
在原料贮存中下列说法不正确的是( )。
2
废弃物管理中下列叙述错误的是( )。
3
采购的食品添加剂标签上应该载明"食品添加剂"字样。
4
关于供餐及用餐服务中,下列叙述错误的是( )。
5
食品添加剂应当有标签、说明书和包装,并在标签上载明“食品添加剂”字样。
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