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食品安全管理人员培训
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多选题 :
下列哪种食品禁止生产?( )
(A)超范围、超限量使用食品添加剂的食品
(B)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类制品
(C)被包装材料污染的食品
(D)未经检验或者检验不合格的肉类制品
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1
应急情况下,可临时使用食用油脂或工业油脂对生产设备上直接接触食品的活动部件进行润滑。
2
关于食品生产企业厂区环境的说法,以下表述正确的是( )。
3
废弃物管理中下列叙述错误的是( )。
4
有害生物防制--设施设备的使用与维护中不包括下列哪一项( )。
5
国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。
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