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食品安全管理人员培训
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多选题 :
根据《中华人民共和国食品安全法》，直接入口的食品应当使用( )的包装材料、餐具、饮具和容器。
（A）透明
（B）无毒
（C）有色
（D）清洁
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1
接触食品的容器和工具不得直接放置在()上或者接触不洁物。
2
食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。
3
食品生产企业收到食品安全监督抽检不合格检验结论后，应当立即采取封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施，排查不合格原因并进行整改。在复检和异议期间，食品生产企业可先停止履行以上义务。
4
( )有权举报食品安全违法行为。
5
采用( )消毒的，温度一般控制在120℃以上，并保持10分钟以上。
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