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食品安全管理人员培训
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多选题 :
食盐生产中禁止下列哪些行为。()
(A)利用井矿盐卤水熬制食盐
(B)生产掺假掺杂的食盐
(C)生产混有异物的食盐
(D)生产含硅酸钙的食盐
参考答案
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1
在对食品安全管理人员培训后,食品生产企业可根据情况确定是否对其进行考核。
2
食品生产者委托贮存、运输食品的,应当对受托方的食品安全保障能力进行审核。
3
有发生食品安全事故潜在风险的,食盐生产者应当立即停止食盐生产活动,并向所在地县级市场监督管理部门报告。
4
排水管道出水口安装的篦子宜使用金属材料制成,篦子缝隙间距或网眼应小于( )。
5
根据《中华人民共和国食品安全法》,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列事项:( )。
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