更多食品安全管理人员培训试题
- 1根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级从低到高划分为( )。
- 2根据《中华人民共和国食品安全法》，任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。
- 3食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康，依照规定停止生产、实施食品召回，或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险，未造成危害后果的，可以()。
- 4根据《中华人民共和国食品安全法》，国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求，实施( )，提高食品安全管理水平。
- 5患有( )、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
