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食品安全管理人员培训
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食品生产企业不能委托其他单位贮存、运输食品。
（A）对
（B）错
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1
食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的，食品安全监督管理部门应当( )。
2
HACCP是指( )。
3
食品生产企业收到食品安全监督抽检不合格检验结论后，应当立即采取封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施，排查不合格原因并进行整改。在复检和异议期间，食品生产企业可先停止履行以上义务。
4
在制度自查方面，对食品安全制度的适用性，每年至少开展( )次自查。
5
《食品召回管理办法》中，食品召回的主体是( )。
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