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食品安全管理人员培训
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食品加工人员可穿着工作服或者个人服装进入作业区域。
（A）对
（B）错
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1
关于食品生产企业厂区环境的说法，以下表述正确的是( )。
2
直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性?( )
3
在食品配送中从烧熟至食用的间隔时间(食用时限)应符合以下要求：烧熟后2小时，食品的中心温度保持在60℃以上(热藏)的，其食用时限为烧熟后( )小时
4
食品生产者委托贮存、运输食品的，应当对受托方的食品安全保障能力进行审核。
5
根据《食盐质量安全监督管理办法》，食盐生产企业应当按照()使用食品添加剂。
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