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食品安全管理人员培训
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食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。
(A)对
(B)错
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1
根据食品安全法及其实施条例,违法行为涉及的产品货值金额(),或者违法行为持续时间(),将构成情节严重的违法行为。
2
加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量。
3
GB 14881-2013是( ?)标准。
4
使用( )灭蝇灯的,灭蝇灯不得悬挂在食品加工制作或贮存区域的上方,防止电击后的虫害碎屑污染食品。
5
食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的,食品安全监督管理部门应当( )。
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