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食品安全管理人员培训
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食品原料等贮存物品不可直接放置在地面，但可靠墙放置。
（A）对
（B）错
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1
食品处理区、就餐区宜安装( )灭蝇灯。
2
食品生产企业有食品安全法规定的违法情形，除依照食品安全法的规定给予处罚外，有下列哪些情形的，将对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款。()
3
食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的，食品安全监督管理部门应当( )。
4
根据食品安全法及其实施条例，发生食源性疾病虽无死亡病例，但造成()人以上食源性疾病的，将构成情节严重的违法行为。
5
餐饮服务经营者拒绝、阻挠、干涉食品药品监管部门依法开展食品安全监督检查、事故调查处理的，相关部门可给予其何种处罚()。
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