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食品安全管理人员培训
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多选题 :
关于食品生产企业墙面的说法,下列表述正确的是( )。
(A)使用无毒、无味的防渗透材料建造
(B)不易积累污垢
(C)易于清洁
(D)涂料不易脱落
参考答案
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1
食品处理区、就餐区宜安装( )灭蝇灯。
2
根据《中华人民共和国食品安全法》,国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求,实施( ),提高食品安全管理水平。
3
食品原料不得与有毒、有害物品同时装运,避免污染食品原料。
4
同一食品品种不同包装的产品,不受包装规格和包装形式影响的检验项目可以一并检验。
5
废弃物管理中下列叙述错误的是( )。
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