登录
注册
首页
->
食品安全管理人员培训
下载题库
关于食品生产企业厂房和车间的说法,以下表述正确的是( )。
(A)清洁作业区与准清洁作业区共用
(B)产品灌装工序与外包装喷码工序应有效隔离
(C)配料室与熟制车间可直接相通
(D)食用农产品的清洗设施按照就近原则设在原辅料区内
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品安全管理人员培训试题
1
在原料贮存中下列说法不正确的是( )。
2
室内排水的流向应由清洁程度要求低的区域流向清洁程度要求高的区域,且应有防止逆流的设计。
3
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。
4
食品生产企业自行检验应具备与所检项目适应的检验室和检验能力。
5
关于食品生产企业选址及厂区环境的说法,以下表述不正确的是( )。
考试