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食品安全管理人员培训
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根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的( )全面负责。
(A)客户订单跟踪
(B)企业固定资产
(C)食品安全工作
(D)企业对外宣传
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1
高危易腐食品应采用()方式配送。
2
食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施?( )
3
卫生间可与食品生产车间直接连通。
4
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业发现其生产的食品出现( )的情况,应当立即停止生产,实施食品召回。
5
下列哪种食品禁止生产?( )
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