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根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的( )全面负责。

(A)客户订单跟踪

(B)企业固定资产

(C)食品安全工作

(D)企业对外宣传

参考答案
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