脂肪具有以下哪些功能？()|学生食品安全知识竞赛考试试题

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多选题 : 脂肪具有以下哪些功能？()

（A）能量的重要来源之一

（B）协助脂溶性维生素的吸收

（C）保护和固定内脏

（D）防止热量散失维持体温

参考答案

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