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学生食品安全知识竞赛
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下列哪项未体现食品安全预防为主的原则?()
(A)饭前便后要洗手
(B)投诉举报应尽早
(C)大桶水放阴凉处
(D)果蔬洗净菜热透
参考答案
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1
食品包装上标注“无蔗糖”的食品不能称为“无糖食品”。
2
由于蛋黄中的胆固醇含量过高,吃了会导致动脉粥样硬化等疾病,所以处在生长发育阶段的中小学生应该少吃蛋黄。
3
夏季气温较高,饭菜在常温下放置较长时间后细菌大量繁殖,容易引起中毒。
4
关于去除果蔬农药残留的方法,以下哪种做法是错误的?( )
5
吃零食最好选择在与正餐相隔( )小时?
6
三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿等不属于食品添加剂。
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