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学生食品安全知识竞赛
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为防止铝摄入过量，不吃或少吃油条、虾片等质地蓬松或脆爽的油炸食品，膨化食品也要严格限量。
（A）对
（B）错
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1
三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿都是非法添加物，根本不是食品添加剂。
2
国家对声称具有特定( )的食品实行严格监督。
3
厨房卫生习惯可取的是()
4
你外出就餐的话，会如何选择?()
5
午餐带饭，由于储存时间长，同时温度不好控制，容易酸败或被细菌污染。
6
牛奶不能冻结或煮沸，是为了保护其中的( )。
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